EN MALABRIGO – El próximo 28 de agosto finaliza el curso de capacitación «El profesional tambero» que se dicta en Malabrigo, destinado a encargados y operarios de tambos.Esta actividad, que se lleva a cabo a partir de una organización compartida entre INTA (Proyecto Regional Lechero) y la Empresa Milkaut, comenzó el día 3 de mayo, y se desarrolló con encuentros semanales en los que se abordaron temas que hacen al manejo general del tambo (rutina de ordeñe, calidad de lelche, mastitis, crianza de terneras, manejo de pasturas, alimentación, estado corporal, sanidad, reproducción, etc ).
Participaron como docentes quince profesionales (del INTA y de la actividad privada). Los encuentros tuvieron lugar en el salón auditorio de la Cooperativa Agropecuaria de Malabrigo, gentilmente cedido por esta entidad.
