SUBSECRETARÍA DE AGRICULTURA FAMILIAR DE LA NACIÓN – Se realizó una jornada de Capacitación Huerta Otoño-Invierno 2010 en el Vivero Municipal de Reconquista para técnicos de los diferentes equipos territoriales, de la Subsecretaría de Agricultura Familiar de la Nación delegación Santa Fe.La capacitación estuvo a cargo del Ingeniero Agrónomo Carlos Feressí, asistieron 14 técnicos de la SsAF , 2 Promotoras del pro-huerta INTA que trabajan en la Municipalidad y 2 estudiantes de Servicio Social “Juan XXIII”.
Los objetivos de la jornada:
que los técnicos fortalezcan sus conocimientos referidos a la actividad hortícola de producción agroecológica.
Brindar herramientas teóricas-prácticas al técnico sobre el manejo de la huerta otoño-invierno.
La jornada comenzó con la presentación del programa por parte del Ingeniero Agrónomo Diego Massat donde recalcó la importancia de la huerta familiar a la hora de fortalecer el autoconsumo familiar no solo desde el punto de vista de la cantidad sino de la calidad también.
Asimismo se mencionó la estrategia que plantea la Subsecretaría de formar multiplicadores que lleven estos conocimientos a todo el territorio.
Durante la capacitación
El Ingeniero Carlos Feressín realizó su presentación comentando su trayectoria en el Pro Huerta acompañando a pequeños productores, estudiantes de escuelas rurales. Igualmente mencionó su desempeño como docente de en la Escuela Agrotécnica Nº 295 de La Potasa (Sta. Fe). Desarrolló conceptos teóricos y prácticos referidos a la preparación de la huerta: suelo, abonos, siembra, almácigos, trasplante, distribución de las especies, riego.
Presentó el calendario hortícola anual para la zona e hizo un desarrollo de cada cultivo haciendo hincapié en las especies de otoño – invierno.
Feressín remarcó la importancia “de preparar temprano plantines de ajo y cebolla, en las primeras semanas del otoño. Como también conservar las semillas de las especies que cultivamos en la huerta”.
En horas de la tarde se realizó la recorrida en el vivero Municipal de la ciudad de Reconquista. Las palabras de bienvenida de la encargada del vivero municipal Ladi Della Rosa.
Se pudo observar la huerta demostrativa – educativa que el municipio está llevando a cabo en el lugar. Los asistentes pudieron apreciar las técnicas de manejo que se emplean para llevar adelante una producción continua durante todo el año. Se hizo reconocimiento de plagas y benéficos a campo.
Karina kasprzyk – Subsecretaría de Agricultura Familiar de la Nación- Santa Fe
